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Février et mars

Dans cette période, nos chefs proposent un choix plus large de crustacés, poissons et mollusques

Avril, l'heure des asperges

Le printemps arrive et le meilleur légume nous accompagne en ces jours.

Mai,

la fraise sur la table

Belle, intrigante, la fraise Sommariva se prête à de nombreuses spécialités sucrées et non sucrées

Paëlla

Tous les jeudis sur réservation, désormais incontournable de notre restaurant .....

L'automne

de champignons et truffes

Cèpes frits et sautés, taiarine aux champignons, plats à la truffe noire, puis à partir d'octobre la grande truffe d'Alba